寿司職人と愉しむ、札幌の寿司体験
ご宿泊のお客様限定
札幌で長年親しまれてきた寿司店「小熊商店」の寿司職人から、受け継がれてきた寿司の技と文化に触れる体験。職人の丁寧な手ほどきを受けながら、寿司ネタや握りの基本を学び、自ら寿司を握ってその味わいをお楽しみいただけます。
札幌の食文化と職人の技を身近に感じながら、旅のひとときを彩る食体験。インターコンチネンタル札幌がご手配し、札幌でのご滞在をより豊かで思い出深いものへと彩ります。
期間
通年
（平日のみ）
（平日のみ）
時間
11:20 ~ 12:40頃
13:20 ~ 14:40頃
*約80分
13:20 ~ 14:40頃
*約80分
定員
2 ~ 8名／回
※対象年齢 7歳以上
※対象年齢 7歳以上
体験詳細
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集合時間
11:15 / 13:15
集合場所
二条市場 小熊商店
※集合後、体験会場へ移動します。
会場
ブルーツーリズム北海道様ビル
北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-13 南2条ビル7階
体験に含まれるもの
- 握り寿司10貫
- 魚汁物
- 寿司材料費
- 寿司職人による指導
- 貸衣装
- 「握り寿司職人弟子入り講習」修了証明書
ご予約・お問い合わせ
コンシェルジュデスク、メールまたはお電話にて承ります。
Eメール: info.icsapporo@ihg.com
電話（代表）: 011-562-7000
Terms & Conditions
- ご利用日の7日前までにご予約ください。
- 英語対応: 基本的に日本語でのご案内となります。英語でのご参加をご希望の場合は、コンシェルジュによるガイドの手配、または翻訳ツールをご利用ください。
- アレルギーがある場合は、ご予約時にお知らせください。可能な限り対応いたします。
- 持ち物は特にございません。
貸切について
他のお客様のお申し込みがない場合は、貸切での体験となります。
キャンセルポリシー
- 参加日の7～2日前：体験料金の30%
- 参加日の前日：体験料金の40%
- 参加日の当日：体験料金の50%
- 無連絡キャンセル：体験料金の100%
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