AuBlanc Dinner Buffet
Seafood Selection, Summer Fruits & Matcha Delights
蟹やホタテを含む上質なシーフードとローストビーフ、季節の料理やサマーフルーツ、抹茶デザートを楽しめるエレガントな週末ディナービュッフェです。土・日・祝日限定でご提供いたします。
期間
2026年6月1日 ~ 2026年8月30日
時間
17:30 ~ 21:00
（最終予約受付 19:30）
*120分制
（最終予約受付 19:30）
*120分制
料金
大人 ￥8,000
6～12歳 ￥4,000
5 歳以下 大人1名につき1名無料
6～12歳 ￥4,000
5 歳以下 大人1名につき1名無料
メニュー
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シーフードバー
- 蟹
- ムール貝
- 帆立貝
- エビ
- マグロ太巻き
- サーモン握り寿司
ソース：カクテルソース、タルタルソース、ポン酢
ローストビーフ カービングステーション
- 北海道産牛ローストビーフ
ソース：デミグラスソース・ホースラディッシュ・粒マスタード
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
前菜
- ハモンセラーノとメロン
- 鴨スモークのサラダ 洋梨とマスタードヴィネグレット
- サマーカプレーゼサラダ ペストとブラックオリーブ添え
- ほうれん草のキッシュロレーヌ スモークサーモン添え
- 北海道野菜とトリュフチーズのフリッタータ
- モルタデッラ、パテ・ド・カンパーニュ、ブルーチーズ、北海道ブリーチーズ
サラダバー
ブレッドステーション
ホットディッシュ
- サーモンのグリル バジルクリームソース
- ミートボール入りタイ風グリーンカレー
- 北海道産ポークのロースト シュークルートとグリーンマスタードソース
- リガトーニ アッラ カルボナーラ
- シーフードとチョリソーのパスタパエリア “フィデウア”
- 北海道産ローストベジタブル
ライブキッチン
- シンガポールラクサうどん
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
デザート
- マンゴーガトー ホワイトチョコレート添え
- 夏みかんのタルト
- 夏マンゴータルト
- 抹茶生チョコレート
- 抹茶とクリームのロールケーキ
- りんごと桃のショートケーキ
- 抹茶テリーヌ
- パッションフルーツとココナッツのケーキ
- クラシックモンブラン
- 洋梨のムースケーキ
- 抹茶クリームのパンナコッタ
- 抹茶チョコレートファウンテン：
メロン / パイナップル / チョコボール / マシュマロ / チュロス
ドリンク
ソフトドリンク4種に加え、コーヒーと紅茶をご用意しております。
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
Terms & Conditions
- お席のご利用は2時間制とさせていただきます。
- 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
- 写真はイメージです。実際の盛り付けとは異なる場合がございます。
- ご利用日の変更や時間変更は、空席状況により承れない場合がございます。
- アレルギーや食事制限がある場合は、事前にお知らせください。
- 料金にはサービス料15％および消費税が含まれています。
- キャンセルの場合は、少なくとも24時間前までにご連絡ください
お問い合わせ
Tel：011-562-7000
E-mail：aublanc.info@ihg.com
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