Lunch & Sweets Buffet
Strawberry Selection
甘酸っぱいいちごスイーツと彩り豊かなランチを心ゆくまで楽しめる、セミビュッフェスタイルのランチです。前菜とデザートはビュッフェでお好きなだけお楽しみいただけ、メインディッシュはご注文に応じてテーブルまでご提供します。
旬の食材や季節感あふれる演出を加え、目でも舌でも楽しめる、特別なランチ体験をご提供します。
ダイニングクラブ会員の方は20％OFF
開催期間
2026年2月2日 ~ 2026年5月31日
時間
11:30 ~ 15:30
(ビュッフェ LO 14:30｜アラカルト LO 14:30 )
※90分制となります。
(ビュッフェ LO 14:30｜アラカルト LO 14:30 )
※90分制となります。
料金
大人 ￥5,800
6~12歳 ￥2,900
6~12歳 ￥2,900
メニュー
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前菜
- ブリのカルパッチョ
- ツブ貝と柑橘のサラダ
- モルタデッラ、プロシュート、パテ・ド・カンパーニュ、チョリソー
- ブルーチーズ、北海道産ブリー、パルミジャーノ・レッジャーノ
- ストロベリー＆モッツァレラ カプレーゼ
- ビーフカルパッチョ ヴィテッロトンナート風
- 松の実、パンプキンシード、ピスタチオ、マカダミアナッツ
- ドライフルーツ（イチジク、クランベリー、アプリコット、レーズン）
- 自家製ピクルス、オリーブ、ケッパー、アンチョビ
- 季節野菜のムース
- キヌアとビーツ、オレンジ、フェタチーズのサラダ
- カラフルトマトとモッツァレラのカプレーゼ
- ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ タプナード添え
- 北海道産野菜とトリュフチーズのフリッタータ
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
ホットステーション
- 銀鱈と白菜の煮込み
- 北海道産野菜のロースト
- 明太子クリームソース リガトーニ パルミジャーノ添え
- 酒粕とガーリックマヨネーズのシーフードパエリア
- きのこの茶碗蒸し
- ビーフミートボールとイカのトマト煮込み
- 冬野菜のポタージュ クルトン添え
- 北海道産白米（ふりかけ各種）
- オニオンリング＆ハッシュブラウン
ライブキッチン
- 北海道ラーメン
（コーン、メンマ、わかめ、玉子、青ねぎ）
選べるメイン
- 本日のおすすめ魚料理
- 真鱈のスチーム 大根ステーキ シェルフィッシュソース
- 自家製キュアポークのポトフ 北海道野菜添え
- 骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込み クスクス添え
- 鴨のコンフィ（+￥2,100）
- 北海道産ラムのグリル（+￥2,500）
- サーロインステーキ（+￥5,000）
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
スイーツ
- ストロベリーオペラ
- ストロベリーロールケーキ
- ストロベリー ホワイトチョコレートケーキ
- ストロベリー ミルクチョコレートケーキ
- ストロベリーレアチーズケーキ
- ストロベリー ピスタチオムース
- ストロベリーブラウニー
- パンナコッタ ストロベリーソース
- ストロベリーチョコレートファウンテン
- マシュマロ
- ワッフル
- シュークリーム
- ショコラ プティガトー
- チュロスとホットチョコレート
※ 画像はイメージです。
※ 食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
Terms & Conditions
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お席のご利用は90分とさせていただきます。
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食材および産地は、仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。
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写真はイメージです。実際の盛り付けとは異なる場合がございます。
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ご利用日の変更や時間変更は、空席状況により承れない場合がございます。
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アレルギーや食事制限がある場合は、事前にお知らせください。
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料金にはサービス料15％および消費税が含まれています。
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キャンセルの場合は、少なくとも24時間前までにご連絡ください。メニュー内容は、季節の食材の入荷状況により変更となる場合がございます。
お問い合わせ
Tel：011-562-7000
E-mail：aublanc.info@ihg.com
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